Senso5

Senso5

Développer et généraliser le projet Senso5 dans les établissements scolaires.

Poursuivre et développer des recherches scientifiques en approche sensorielle regroupant les dimensions de pédagogie, de santé publique et de mise en valeur des produits agricoles et touristiques.

Vulgariser et diffuser les résultats des recherches.

Développer un pôle de compétences sensorielles en partenariat avec des instituts universitaires.

De manière plus générale, agir dans le domaine de la promotion de la santé afin de développer un rapport sain à l'alimentation.

Gérer et promouvoir la marque de garantie "Senso5".

Profiler le Valais comme une région pilote dans la mise en application de concepts sensoriels novateurs liés à l'alimentation, la pédagogie et la santé, dans le respect des principes du développement durable et dans la mise en valeur des produits régionaux

Sion